La elección entre agar agar y gelatina puede parecer trivial para algunos, pero para los entusiastas de la repostería y los amantes de la cocina, esta decisión puede marcar la diferencia entre un ...

Troceamos la naranja pelada, el kiwi pelado y la manzana lavada sin pelar en trocitos regulares y mezclamos todos ellos en un bol. Calentamos el zumo de manzana y agregamos el agar-agar (guardando la ...