Boeuf Bourguignon is one of those dishes that sounds fancy but is surprisingly simple to make at home. This classic French ...
Le chef Eric Trochon, meilleur ouvrier de France et à la tête des restaurants Solstice et Otto à Paris, prépare le plat du jour : un bœuf bourguignon dans les règles de l’art, en clin d’œil à ...
Tous les jours (excepté le week-end), Cyril Lignac dévoile ses recettes et conseils de cuisine sur RTL. Aujourd’hui, le chef révèle tous ses secrets pour un chef bourguignon unique et super gourmand.
Thomas Protot, chef cuisinier du restaurant La Cabotte, situé au cœur de Nuits-Saint-Georges, a récemment fait déguster son emblématique bœuf bourguignon aux youtubeurs McFly et Carlito. Ces deux ...
Avec sa viande de boeuf ultra fondante et sa sauce au vin rouge, le boeuf bourguignon fait la part belle aux produits de son ...
Le chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France, Julien Roucheteau, du restaurant des Rois de l’hôtel La Réserve de Beaulieu à Beaulieu-sur-mer, nous livre ses secrets pour préparer des recettes de ...