Pour célébrer le Nouvel An chinois, quoi de mieux que de délicieux nems au poulet bien croustillants ? Un cuisinier dévoile ...

Le Nouvel An lunaire, ça se fête ! Pour marquer le coup, rien de tel qu'un super repas avec de délicieux mets vietnamiens. Parmi les plus populaires, on retrouve les incontournables nems au poulet.

Pour préparer des nems au poulet bien croustillants, la cuisson à l'huile n'est pas indispensable. Vous pouvez les cuire au four ou au Airfryer avec un résultat tout aussi satisfaisant. Ça tombe bien, ...

On les déguste dans les restaurants chinois mais ils sont plutôt d'origine vietnamienne. Un nem, ou plus exactement un « nem ran » (pâté frit), c'est une farce de viande (de porc le plus souvent), de ...

Vous aimez les nems mais vous ne voulez pas passer des heures en cuisine ? On vous comprend, d'autant plus que la perspective de subir la chaleur des fourneaux alors qu'on préférerait se rafraîchir à ...