Tapissez un moule à charlotte de papier sulfurisé. Étape 4 Ecrasez les biscuits au mortier, ajoutez le beurre fondu, mélangez bien et tapissez le fond du moule de cette pâte. Réservez au réfrigérateur ...

Rien de tel qu'un dessert glacé pour terminer un repas sur une note de fraîcheur. Très facile à réaliser, notre recette de gâteau glacé ne vous demandera que peu d'ingrédients : chocolat blanc et noir ...

- Mixez grossièrement les biscuits et 50 g d’amandes. Mélangez avec le beurre fondu et étalez dans le fond d’un moule à charnières (Ø 25 cm) tapissé d’un rond de papier sulfurisé. Réservez au ...

On craque pour ce gâteau frais et fruité à napper de coulis aux pâtes de fruits. Préparation 20min Repos 4h Cuisson 25min Astuce pour la décoration : Disposez le dessus du gâteau des fruits confits en ...

Préchauffez le four à 115 °C/th. 3-4. Préparez la meringue. Montez les blancs en neige ferme, puis versez le sucre progressivement tout en battant. Ajoutez le vinaigre et battez 2 mn, puis la Maïzena ...

1. Faites blondir les amandes dans une poêle antiadhésive sèche puis laissez-les refroidir dans un bol. 2. Faites tremper les feuilles de gélatine dans une terrine remplie d'eau froide afin de les ...

1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et chemisez d'un disque et d'une bande de papier sulfurisé un moule à charnière de 20 à 22 cm de diamètre. 2. Cassez le chocolat en morceaux et coupez le beurre ...

Tous les week-ends, découvrez un produit frais de nos régions ou une spécialité du monde, grâce à la chronique de Philippe Toinard, chroniqueur gastronomique de BFMTV. Cette semaine, place au sucré.

Faites bouillir le sucre, 15 cl d’eau et le thé vert environ 8 mn jusqu’à ce que vous obteniez un caramel clair. Versez-le sur le gâteau nature encore tiède, laissez refroidir et saupoudrez de sucre ...

faire fondre dans une terrine au bain marie le chocolat et le lait jusqu'à obtenir une crème bien lisse. Ajouter le beurre, le sucre glace, la vanille liquide. Réduire en poudre fine les biscuits secs ...

Gâteau, pâtisserie et douceur glacée : pour le Flamand, ce sont les desserts parfaits pour terminer le repas de Noël en beauté. Une chose est sûre : nous ne voulons pas passer des heures à préparer ...

1. Huilez tout le fond et les côtés d'un moule à gâteau de 20 cm de profondeur, puis chemisez-le de papier sulfurisé, en découpant un cercle du diamètre du fond et un large ruban pour couvrir les ...