Nathalie Louisgrand does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations ...

Personnalités au gala de charité de la Maud Fontenoy Foundation à bord du Ducasse sur Seine à Paris VEEREN / BESTIMAGE La gastronomie française inspire le monde entier. Guy Savoy, Joël Robuchon... Les ...

Cet ingrédient issu de la fermentation, désormais facile à trouver dans les grandes surfaces, séduit de nombreux chefs français et étrangers. Sa capacité à donner du goût – sans additif et sans viande ...

Pour ce chef, il faut “ vivre avec son temps ” et il est nécessaire d’adopter cette technologie pour rester compétitif. D’autres grands noms, comme Philippe Etchebest, ne croient pas au remplacement ...

En cette veille d’ouverture des Jeux olympiques de Paris, la France s’apprête à accueillir le monde, de manière tangible pour les millions de visiteurs attendus sur les 35 sites à travers le pays, ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Lundi dernier, c’était la fête au collège Marcel-Pagnol de Noyen-sur-Sarthe avec un ...

Mon rôle. Je suis l‘actualité lifestyle pour le ELLE depuis presque vingt ans. Mon objectif : dénicher les prochaines tendances food, bien-être, tourisme et environnementales qui vont vous inspirer, ...

Dans une démarche à la fois éco-responsable et solidaire, La Vaisselle des Chefs lance sa première édition parisienne les 8 et 9 février prochains. L'événement donnera l'occasion unique au grand ...

On parle souvent des plats des cuistots, mais qu’en est-il de leur tenue ? En 1976, la première veste de « Grand Chef » voyait le jour grâce à Bragard, une maison française qui a bâti sa réputation ...

La prochaine saison de Top Chef débutera le 26 mars prochain, chaque mercredi, à 21 h 10. À voir aussi sur Konbini Depuis son lancement en 2010, Top Chef, produit par Studio 89, est devenu une ...