Le site gouvernemental Rappel Conso appelle à ne pas consommer plusieurs produits traditionnellement consommés pendant les festivités de fin d'année. Le premier rappel concerne un foie gras de canard ...

l'essentiel Basée à Bernac-Debat, l’entreprise Slimane Foie Gras marie tradition du Sud-Ouest et gastronomie halal. Installée à Bernac-Debat, dans les Hautes-Pyrénées, l’entreprise Slimane Foie Gras s ...

Le foie gras de canard entier mi-cuit Godard est un produit IGP Périgord, composé exclusivement de foie gras de canard, de sel et de poivre, sans additifs. Présenté en format de 330 g, il appartient à ...

Un foie gras de canard entier vendu dans de grands supermarchés fait l'objet d'un rappel en pleine préparation des fêtes. Êtes-vous concerné par cette alerte sanitaire nationale ? Vérifiez les ...

À quelques jours de Noël, un foie gras Le Traiteur vendu chez Carrefour et dans les magasins U fait l’objet d’un rappel national. Quelles références contrôler et quel risque réel pour votre santé ? À ...

Le bloc de foie gras d’oie et de canard sera-t-il présent sur nos tables de réveillon cet hiver ? « La situation est critique, lâche David Guédon, directeur général de Foie Gras Partners au marché de ...

Du foie gras sur des toasts pendant le Salon de l'agriculture le 2 octobre 2023 (illustration) - VALENTINE CHAPUIS / AFP Allez-vous manger du foie gras pour Noël? Ce produit de luxe sera présent sur ...

Devenue l'une des plus grandes foires au gras du sud-est, l'événement fontvieillois rassemble près de 90 exposants et un public fidèle dès l'aube. Entièrement portée par les bénévoles du Lions Club ...

Star incontestée des menus de fête, le foie gras séduit par son fondant et son goût inimitable. De canard ou d’oie, cuisiné seul ou accompagné, il s’apprécie autant cuit au torchon, en bocal ou en ...

l'essentiel Chez Slimane Boucherie, à Bernac-Debat, le canard halal est, si l’on peut dire, une religion, est il est décliné sous toutes ses formes : foies gras, magrets et confits ornent les rayons ...

Huîtres, crevettes et foie gras sont populaires sur la table du réveillon, moins lorsqu’il s’agit de passer à la caisse. Afin de dénicher les meilleures astuces pour profiter de ces produits festifs ...