Nói tới các món ngon từ cốm Hà Nội, không thể thiếu xôi cốm, thức quà quen thuộc của nhiều người Tràng An. Hạt xôi dẻo mềm mà vẫn tơi, ngọt dịu, quyện vị bùi của đậu xanh, hạt sen, thêm chút béo ngậy ...

Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích khi thời tiết bắt đầu chuyển lạnh, giá chỉ vài nghìn đồng, có thể ăn tại chỗ ...

(Dân trí) - Từ món ăn truyền thống của người Việt Nam, phở đã có mặt ở nhiều nước trên thế giới. Phở được nhắc tới không chỉ ...

Bún nước là món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt, không chỉ được chế biến đa dạng với nhiều nguyên liệu kết hợp mà còn có công dụng giải nhiệt, giải ngán. Những ngày cuối tuần tụ tập gia ...

Hai du khách tới từ Canada rất ngạc nhiên khi thấy một món mì tại Hà Nội có nước dùng màu đen sẫm, ăn kèm gà đen, trứng non. Không chỉ lạ về hình thức, hương vị món ăn này cũng khác biệt với ...

Món ăn dân dã với nước dùng thanh ngọt và hương vị tinh tế, đã chinh phục cả thực khách trong nước lẫn quốc tế. Bún mọc, món ăn quen thuộc của miền Bắc Việt Nam, vừa được chuyên trang ẩm thực ...

"Khi nấu, mình vừa quay cho khán giả, vừa nấu cho vợ con. Nhờ vậy mà bớt đi áp lực ", chủ kênh chia sẻ. Cuộc đời mỗi người luôn có những tình huống tưởng chừng bế tắc, mọi thứ khép lại thì ...

văn hóa – ẩm thực – nghệ thuật của các quốc gia cùng hội tụ, tạo nên một hành trình trải nghiệm đặc biệt cho người dân Thủ đô ...

Món này ăn bánh mì nướng giòn để chấm cùng phần bơ tỏi béo ngậy thì đúng chuẩn "ngon hết sảy". Thịt ốc mềm ngọt, thấm đều gia vị, hòa quyện cùng vị béo ngậy của bơ, giòn thơm của tỏi phi, cay nhẹ từ ...

Lươn sau khi mổ, rửa sạch bằng nước pha chút muối và dấm cho bớt tanh. Sau đó cắt mỗi con thành 3 khúc có chiều dài tầm 8cm. Ướp lươn cùng hành tăm băm nhỏ, 1 ít hạt tiêu và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

Bếp trưởng Olivier Corti đánh giá món ăn tiêu biểu nhất Đà Nẵng là mì Quảng, ngoài ra không thể bỏ qua hải sản, bánh xèo, nem lụi và nhiều món ăn khác. Olivier Corti, quê gốc Lyon (Pháp), là bếp ...

Magie có trong đậu nành, rau bina, hạt bí ngô giúp ngủ ngon nhờ tác dụng điều hòa chức năng cơ và thần kinh, duy trì lượng đường trong máu ổn định. Magie tham gia vào hơn 300 phản ứng sinh hóa trong ...