Acomoda los tamales en una vaporera y deja cocinar durante 1 hora a 1 hora con 20 minutos, o hasta que los tamales se ...

El Día de la Candelaria es una celebración que se observa cuarenta días después de Navidad, ya que está relacionada con la ...

Esta versión de piña prioriza técnica y sabor real a fruta: cocción breve para conservar aroma, espesado correcto para evitar grumos y un balance ...

Prepara un atole cremoso, sin leche, con esta receta de atole de piña con masa de maíz. Lo mejor, es que no se corta.

María Elena Ortiz-Torres creció sentada en la mesa de la cocina de su abuela cada diciembre, viendo a la matriarca de la familia hacer masa desde cero. Aprendió los conceptos básicos para hacer ...

¿Te tocaron los tamales? o simplemente tienes antojo de uno bueno, con bastante relleno ...