Nhiều người nội trợ thắc mắc tại sao dù chọn miếng thịt bò tươi ngon, khi xào lên vẫn bị khô và dai cứng. Vấn đề không chỉ nằm ở miếng thịt mà còn ở cách chúng ta xử lý và kiểm soát nhiệt độ.

Một bát thịt bò hầm mềm nhừ, nước trong ngọt vị, thoảng hương gừng hành không chỉ gợi cảm giác ấm bụng mà còn là món ăn bổ ...

VOV.VN - Thực phẩm tươi luôn là lựa chọn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có điều kiện mua sắm ...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn theo mùa đơn giản, lành mạnh và ngon miệng, thì đây là món nhất định phải thử!

Loại cá này không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng quý giá, được nhiều người ưa chuộng trong ẩm thực và y học ...

Từ các làng chài miền Trung như Quảng Nam, Bình Định, Phú Yên đến vùng biển Ninh Thuận, Khánh Hòa, loài cá này được phơi khô và đóng gói vận chuyển ra các tỉnh, đặc biệt là Hà Nội và TP.HCM.

Đồ ăn mặn, các món chiên rán, thịt đỏ, cà phê có thể làm tăng huyết áp, gây gánh nặng tim mạch, cần hạn chế.

Trước việc hàng loạt phụ huynh đồng loạt cho con nghỉ học sau vụ việc trứng cút bốc mùi tại bếp ăn ở Trường tiểu học Cự Khê, ...

Chíp… chíp…! Chíp Nâu cố há mỏ kêu lên mấy tiếng yếu ớt. Nó hé mắt, thấy mình đang nằm bẹp dí, ướt nhẹp trên hè đường đầy rác ...

Bà Ngô Phương Ly - Phu nhân của Tổng Bí thư Tô Lâm - gây chú ý khi diện áo dài trong các sự kiện quan trọng trong và ngoài ...

GD&TĐ - Năm học 2025 - 2026, Trường THPT Bùi Thị Xuân (phường Bến Thành, TPHCM) bắt đầu triển khai các lớp học nấu ăn dành ...

Giữa trời tuyết rơi, đứa trẻ trần như nhộng, còn ông ta mặc áo ngủ dài bằng vải coral ấm áp. Trớ trêu hơn nữa, khi được phỏng ...