Nhiều người nội trợ thắc mắc tại sao dù chọn miếng thịt bò tươi ngon, khi xào lên vẫn bị khô và dai cứng. Vấn đề không chỉ nằm ở miếng thịt mà còn ở cách chúng ta xử lý và kiểm soát nhiệt độ.

Một bát thịt bò hầm mềm nhừ, nước trong ngọt vị, thoảng hương gừng hành không chỉ gợi cảm giác ấm bụng mà còn là món ăn bổ ...

'Thánh Liêm' Leslie Gilliams trổ tài nấu phở, 'khoe' từng công đoạn lên mạng xã hội nhưng lại bị fan đoán thành món bò kho, ...

Thịt bò giả, dù tinh vi đến mức khó nhận biết, vẫn có những đặc điểm nhất định mà bạn có thể quan sát để tránh mua nhầm. Dưới ...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn theo mùa đơn giản, lành mạnh và ngon miệng, thì đây là món nhất định phải thử!

Loại cá này không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng quý giá, được nhiều người ưa chuộng trong ẩm thực và y học ...

Từ các làng chài miền Trung như Quảng Nam, Bình Định, Phú Yên đến vùng biển Ninh Thuận, Khánh Hòa, loài cá này được phơi khô và đóng gói vận chuyển ra các tỉnh, đặc biệt là Hà Nội và TP.HCM.

Đồ ăn mặn, các món chiên rán, thịt đỏ, cà phê có thể làm tăng huyết áp, gây gánh nặng tim mạch, cần hạn chế.

Loại thịt này chứa sắt heme dễ hấp thu, kẽm, vitamin B12 và các vitamin nhóm B khác, hàm lượng sắt cao hơn thịt gà hoặc cá.

Giữa đại ngàn Trường Sơn, bên dòng Đại Giang khi êm đềm, khi cuộn chảy, có những con người vẫn ngày ngày miệt mài vượt thác, ...

Chíp… chíp…! Chíp Nâu cố há mỏ kêu lên mấy tiếng yếu ớt. Nó hé mắt, thấy mình đang nằm bẹp dí, ướt nhẹp trên hè đường đầy rác ...

Trong nhiều lần chia sẻ, Đỗ Thị Hà tiết lộ cô đặc biệt yêu thích chè dưỡng nhan - món chè vừa ngon miệng, vừa giúp chăm sóc ...