Stollen (Alsace)
Stollen (Alsace)
Mar 6, 2010
marmiton.org
Notre recette hyper facile pour des mini-madeleines au citron. Et oui, le moule à madeleines est perdu ... on s'adapte !! La vidéo complète ici : https://youtu.be/Tum0iH3Qfh0 Ingrédients : • 3 œufs • 100 g de sucre • Le zeste d'un citron • Le jus d'un citron • 200 g de farine • 1 sachet de levure chimique • 100 g de beurre fondu • 50 ml de lait Instructions : 1. Blanchir les oeufs avec le sucre 2. Ajouter le zeste, le jus de citron et le lait. Mélanger 3. Ajouter la farine et la levure. Mélanger
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